Le stufe sono un’alternativa popolare ai sistemi di riscaldamento centralizzati. Forniscono un piacevole calore e allo stesso tempo creano l’atmosfera rustica e accogliente di un fuoco aperto. Tuttavia, gli aspetti ambientali e sanitari fanno sì che questa forma di riscaldamento sia oggetto di un dibattito controverso. Le vecchie stufe a legna, in particolare, sono spesso criticate per l’inquinamento da polveri sottili e le emissioni inquinanti. Tuttavia, la tecnologia si è sviluppata ulteriormente, in particolare per quanto riguarda le soluzioni di riscaldamento sostenibili, e oggi sono disponibili moderne soluzioni di stufe a legna in grado di combinare il calore accogliente con la buona sensazione di sostenibilità.
Le moderne stufe a legna combinano un ambiente accogliente con un piacevole calore ( OleksandrPidvalnyi / pixabay.com )
- Riscaldare a legna: così bello eppure discutibile
- Tecnologie sostenibili per le stufe a legna
- Le soluzioni sostenibili per le stufe a legna sono particolarmente efficienti in questo caso
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Riscaldare a legna: così bello eppure discutibile
L’uomo è sempre stato strettamente legato al fuoco. Il suo calore e la capacità di cuocere il cibo nel fuoco non solo hanno garantito la sopravvivenza dell’umanità, ma ne hanno anche favorito lo sviluppo. Si dice che l’Homo erectus abbia usato il fuoco circa un milione di anni fa. Prove attendibili dell’uso controllato del fuoco risalgono a circa 400.000 anni fa e sono riconducibili all’uomo di Neanderthal e alle prime forme di Homo sapiens. Sebbene l’uso del fuoco sia stato una benedizione per i nostri primi antenati, oggi la scienza ha scoperto cose che destano perlomeno preoccupazione.
L’Agenzia Federale per l’Ambiente sottolinea che «la combustione del legno, soprattutto dei ceppi in piccoli apparecchi a legna come le stufe a legna senza controllo automatico, produce inquinanti atmosferici pericolosi per la salute, come polveri o polveri sottili, composti idrocarburici come gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA), metano, protossido di azoto e fuliggine, che sono dannosi per il clima. La combustione del legno produce anche monossido di carbonio tossico e i gas dannosi per il clima metano e protossido di azoto. Il metano contribuisce al riscaldamento globale 25 volte e il protossido di azoto 298 volte in più rispetto alla stessa quantità di anidride carbonica».
Questi aspetti di tutela della salute e del clima hanno portato il legislatore a fissare valori limite per le emissioni di inquinanti atmosferici provenienti da sistemi di combustione monocamera come caminetti e stufe in maiolica. Questi valori sono presi in considerazione nelle moderne soluzioni di stufe e garantiscono un calore accogliente in combinazione con il concetto di sostenibilità. L’Angelo Blu per le stufe a legna è una buona guida. Questo marchio ambientale riconosciuto si basa su una procedura di test estesa per il comportamento effettivo delle emissioni durante la combustione della legna nelle stufe e nelle stufe in maiolica, che si basa su valori limite rigorosi per le emissioni di inquinanti e di particolato. Le moderne soluzioni di stufe a legna soddisfano quindi standard ambientali e sanitari molto più elevati rispetto ai modelli installati solo 10 anni fa.
Tecnologie sostenibili per le stufe a legna
Grazie alle moderne tecnologie, oggi il concetto di sostenibilità delle stufe a legna va ben oltre le basse emissioni inquinanti. Le soluzioni olistiche per le stufe a legna combinano l’efficienza energetica e il risparmio sui costi di riscaldamento per le vostre quattro mura con un ambiente di vita moderno.
Le stufe ad acqua sono particolarmente sostenibili ed efficienti dal punto di vista energetico. Grazie al loro design innovativo, integrano le qualità di riscaldamento atmosferico di un sistema di cottura a camera singola con una soluzione di riscaldamento olistica. Le stufe ad acqua hanno una camera di combustione con una sezione caldaia aggiuntiva. Questa contiene acqua che viene riscaldata dall’energia generata dalla stufa. L’energia radiante della stufa, quindi, non solo riscalda l’ambiente in cui si trova l’apparecchio di riscaldamento con la sezione caldaia in modo convenzionale, ma prepara contemporaneamente acqua che può essere utilizzata per fornire calore all’abitazione. L’energia termica in eccesso generata nella stufa viene trasferita a un bollitore tampone con l’aiuto di uno scambiatore di calore per l’acqua calda. In combinazione con i sistemi di riscaldamento olistico, l’acqua calda fornita può così alimentare il sistema di riscaldamento in altre stanze ed essere utilizzata per l’acqua calda in casa, ad esempio in cucina o in bagno.
I concetti energetici olistici che utilizzano l’energia solare in combinazione con soluzioni di stufe a legna, ad esempio, fanno un ulteriore passo avanti. Le stufe sono raramente in funzione durante i caldi mesi estivi. Le moderne soluzioni complete possono essere collegate a pannelli solari installati sul tetto, in modo da poter continuare a utilizzare l’acqua calda trattata dallo scambiatore di calore dell’acqua calda collegato. Ciò richiede l’installazione aggiuntiva di un serbatoio di accumulo igienico con due scambiatori di calore. Questa installazione ha senso anche se l’acqua calda sanitaria dell’impianto di riscaldamento deve essere utilizzata anche come acqua calda per la doccia o per lavarsi. Le moderne stufe a legna ad acqua spesso dispongono già delle interfacce appropriate per essere combinate con altre soluzioni di efficienza energetica. In molti casi, l’installazione a posteriori è possibile anche tramite un’azienda specializzata. Le singole funzioni e il rispettivo utilizzo del calore generato sono controllati da un pannello di controllo centrale.
(KarstenBergmann/pixabay.com)
In questo modo, l’acqua calda può essere riscaldata in estate o nelle giornate di sole grazie all’impianto fotovoltaico e in inverno, quando la stufa è in funzione per il riscaldamento, utilizzando l’energia in eccesso della camera di combustione. Secondo le aziende specializzate, la combinazione di una moderna stufa a legna ad acqua con l’energia solare termica può far risparmiare fino al 60% dei costi per il riscaldamento e l’acqua calda che un sistema di riscaldamento a gas o a gasolio genererebbe nello stesso periodo e in condizioni di utilizzo simili.
Una stufa a legna ad acqua integrata in soluzioni olistiche per l’efficienza energetica è quindi un’aggiunta sensata per un’alimentazione sostenibile e a basso costo all’interno delle proprie quattro mura.
Le soluzioni di stufe a legna sostenibili sono particolarmente efficienti in questo caso
Le stufe a legna ad acqua possono essere utilizzate in diversi modi, soprattutto in combinazione con altre soluzioni complete per un approvvigionamento energetico sostenibile ed efficiente. La misura e la combinazione dei modelli di generazione di calore con le moderne stufe a legna dipende, tra l’altro, dal fabbisogno di riscaldamento di un immobile e dalla disposizione degli ambienti.
Negli edifici esistenti più vecchi, la qualità dell’isolamento è spesso inferiore e il fabbisogno di riscaldamento è quindi maggiore. In questo caso, la generazione di calore e acqua calda con la sola stufa a legna può raggiungere i suoi limiti. Le aziende specializzate ne raccomandano l’uso soprattutto nelle case a basso consumo energetico con un fabbisogno di riscaldamento fino a 9 kWh. L’installazione di una stufa ad acqua è particolarmente utile in questo caso, poiché il calore radiante di una camera di combustione può surriscaldare gravemente soprattutto le stanze chiuse più piccole, se l’energia non viene dissipata e utilizzata altrove.
Negli edifici esistenti più vecchi e quindi meno ben isolati, le stufe a legna ad acqua possono essere utilizzate come un’utile aggiunta al sistema di riscaldamento installato. Se una stufa di questo tipo viene utilizzata per l’ambiente del soggiorno, ad esempio, l’installazione di una soluzione completa ad acqua può ridurre il carico dell’impianto di riscaldamento a gas o a gasolio. Un’azienda specializzata spiegherà in che misura è possibile un collegamento all’impianto di riscaldamento o di preparazione dell’acqua calda dopo un’analisi dettagliata delle condizioni locali e delle specifiche individuali della tecnologia installata. Nelle case in affitto, l’installazione di una stufa a legna dipende sempre dal consenso del proprietario. A seconda dell’età e della struttura di un immobile, l’uso di stufe a legna potrebbe non essere possibile per motivi di sicurezza. Se non ci sono preoccupazioni in tal senso, l’installazione di una soluzione moderna completa con l’integrazione di una stufa ad acqua può aumentare significativamente il valore dell’immobile dal punto di vista dell’efficienza energetica.
Dopo l’introduzione del sussidio federale per gli edifici efficienti (BEG), i sussidi per le stufe a legna non sono più disponibili. Tuttavia, le stufe a pellet ad acqua sono ancora sovvenzionabili. A seconda delle specifiche tecniche, è ammissibile anche un modello combinato con pellet e legna. Il sussidio statale ammonta al 35-40%, a seconda del progetto previsto. Il prerequisito è che la stufa a pellet abbia una potenza di almeno 5 kW.
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