Negli ultimi anni, la produzione di birra in casa è diventata una tendenza sempre più diffusa anche in Germania. Il sistema Artbrew (AB System) promette di rendere questo principio davvero intelligente in futuro ed è ancora a pochi giorni di distanza su Kickstarter, ma è già in overfunding con oltre mezzo milione di dollari.
Artbrew AB-System — il vostro microbirrificio ( Artbrew AB-System )
- Appena prodotta, appena spillata
- Luppolo e malto estratti
Il microbirrificio combina tutto ciò che gli intenditori di birra amano: La produzione casalinga di birra, la completa libertà e la semplicità d’uso. Se siete amanti della birra e siete interessati al processo di produzione quanto al consumo, dovreste assolutamente dare un’occhiata ad Artbrew.
Appena prodotta, appena spillata
La microbirrificazione domestica può essere piuttosto faticosa, poiché molti sistemi richiedono non solo una conoscenza precisa della fermentazione, ma anche abilità manuale. Artbrew non è tutto questo; visivamente, il microbirrificio ricorda più una macchina per espresso di fascia media. La birra non solo viene prodotta in Artbrew, ma può anche essere comodamente spillata; la comunicazione avviene tramite Wi-Fi e l’app associata. Il birrificio per la casa intelligente colpisce per il suo elegante design nero metallizzato e la sua semplice interfaccia e può essere pulito semplicemente aggiungendo acqua.
Il serbatoio di ammostamento è trasparente, in modo da non perdere mai di vista il fatto che si sta producendo la propria birra. In questo modo si ha una visione completa della propria birra in ogni momento.
Questa soluzione all-in-one funziona con una varietà di birre in pochi semplici passaggi: Innanzitutto si acquistano gli ingredienti necessari, si seleziona la ricetta tra quelle salvate, si mescolano gli ingredienti e si avvia il processo di birrificazione. Le ricette vengono costantemente aggiornate e integrate con quelle della comunità Artbrew. Attualmente sono disponibili ricette classiche standard come pale ale o wheat, ma anche miscele di frutta più esotiche.
Inoltre, per produrre la vostra birra non dovete necessariamente ordinare luppolo, malto e lievito da Artbrew: potete anche assemblare le vostre risorse in loco. Grazie al semplice sistema di contenitori, non dovrete più preoccuparvi di complicati sistemi di tubi.
Grazie alla connettività, Artbrew stesso è in grado di tenere sotto controllo la temperatura richiesta, il tempo di ammostamento e di fermentazione e, tramite l’app collegata, si sa esattamente quando si può spillare la prima miscela (durante il processo di produzione della birra passano comunque da una a tre settimane).
Sistema Artbrew AB — microbirrificio intelligente con controllo tramite app (sistema Artbrew AB)
Luppolo e malto estratti
Il sistema Artbrew è forse non solo una delle soluzioni più semplici per la produzione di birra in casa, ma anche una delle migliori e più funzionali. Chiunque si sia cimentato nella produzione di birra in casa è consapevole dell’impegno che comporta. Artbrew fa tutto questo per voi, ma vi lascia la libertà di miscelare la vostra birra e di provare ricette personalizzate.
Un set costa attualmente 489 dollari su Kickstarter e, grazie allo stretch goal, sono ora disponibili anche nuove opzioni di design. Quindi, se volete essere tra i primi birrai, vi conviene metterci le mani sopra. La consegna è prevista per settembre 2016
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