Braci fumanti, carne e sfrigolio di grassi. Da migliaia di anni, non c’è posto migliore per sentirsi bene che il barbecue. Ora gli amanti del barbecue possono combinare due passatempi preferiti in una volta sola: Tecnologia e atmosfera da falò. Vi spieghiamo quali tipi di barbecue intelligenti sono già possibili oggi e quanto costano.
Con l’app giusta, chiunque può ottenere un risultato perfetto al barbecue ( New Africa / Adobe Stock )
- Barbecue nella smart home: quali sono le differenze rispetto al barbecue tradizionale?
- Griglia a contatto intelligente con app: Tefal GC730D OptiGrill+ Smart
- Griglia intelligente a pellet di legno Weber SmokeFire EX4 GBS
- La versione di lusso per i più esigenti: Willhelm charcoal grill
- Accessori pratici: questi termometri e hub per barbecue offrono un’app
Barbecue nella smart home: quali sono le differenze rispetto al barbecue tradizionale?
Grigliare alla perfezione carne, pesce o verdure è un’arte che richiede pratica e pazienza. È più facile con le soluzioni intelligenti che forniscono consigli utili, seguono il processo di cottura tramite app e ricordano di togliere il cibo dalla griglia al momento giusto. In questo modo, non si brucia nulla anche quando i maestri del barbecue e gli esperti si distraggono per un attimo.
Griglia a contatto intelligente con app: Tefal GC730D OptiGrill+ Smart
A seconda dello spessore del cibo, il grill a contatto Tefal GC730D OptiGrill+ Smart regola la temperatura per ottenere risultati ottimali. Il LED a colori sull’alloggiamento mostra anche a colpo d’occhio se la carne è ancora al sangue, media o cotta.
A seconda delle preferenze personali, gli amanti del barbecue possono scegliere tra sei programmi: hamburger, pollame, panini, salsicce, bistecche e pesce. Sono inoltre disponibili una funzione di scongelamento e un programma manuale con quattro impostazioni di temperatura per grigliare frutta e verdura.
Durante la preparazione, è possibile utilizzare l’app «My OptiGrill» (Android | iOS) per monitorare comodamente il processo di cottura o richiamare suggerimenti per la cottura alla griglia.
Tefal OptiGrill+ Smart GC730D
Grill da tavolo con app per il collegamento a distanza, visualizzazione dello stato di cottura e ricette sempre nuove sullo smartphone — successo garantito per la bistecca
