Quali sono i fornitori di box di cucina? Quanto costa un box di cucina? Confronto tra box di cucina: 7 fornitori top in una verifica del rapporto qualità-prezzo

Cucinare ogni giorno pasti freschi e sani può essere una vera sfida. Le scatole da cucina promettono una soluzione semplice, consegnando ingredienti pre-porzionati insieme a una ricetta adatta. Ma quanto sono validi e quanto può essere costoso un abbonamento? Abbiamo confrontato 7 fornitori popolari e vi abbiamo anche svelato dove potete ordinare le scatole di cucina senza abbonamento.

Una scatola di cucina fornisce nuove idee per le ricette con gli ingredienti corrispondenti ( Alliance/ Adobe Stock )

• I fatti più importanti in breve: Cos’è una scatola di cucina?
• I migliori 7 mittenti di box di cucina in sintesi
• I mittenti di box di cucina: confronto tra offerte, ricette e prezzi
• Consigli per l’acquisto di box di cucina: cosa conta nella scelta di un box
• Quali sono i fornitori di box pasto?
• Qual è il migliore tra Hello Fresh e Marley Spoon?

• Le scatole di cucina sono salutari?
• Quali ingredienti devono essere presenti in casa?
• Quali sono i vantaggi e gli svantaggi delle cookery box?
• Quanto costa una scatola da cucina?
• Le cassette della cucina sono troppo costose?
• Utilizzare una scatola di cucina senza abbonamento: è possibile?

I fatti più importanti in breve: Cos’è una scatola di cucina?

Se vi ponete spesso la domanda: «Cosa devo cucinare oggi?» e cercate su Internet idee per le ricette, troverete molti fornitori di box di cucina. Vengono consegnate direttamente a casa vostra e contengono tutto il necessario per preparare un determinato piatto, preporzionato al grammo esatto. Questo elimina la necessità di fare una spesa noiosa e gli utenti delle scatole da cucina non devono preoccuparsi di come utilizzare gli avanzi di cibo. Tuttavia, le cooking box non sono sempre economiche e spesso causano una quantità relativamente elevata di rifiuti da imballaggio.

I migliori 7 mittenti di box di cucina in sintesi

Il breve riepilogo che segue mostra quali sono i fornitori che ci hanno colpito di più per la loro varietà di offerte.

Buono ed economico senza fronzoli: Dinnerly

Dinnerly si propone di offrire pasti veloci e gustosi (screenshot della pagina del fornitore)

Le scatole di cucina di Dinnerly sono limitate a pochi ingredienti per mantenere il prezzo più basso possibile. In totale sono disponibili 18 ricette per carnivori e vegetariani. Le porzioni sono disponibili a partire da circa 3 euro. Questo rende Dinnerly ideale per tutti coloro che vogliono cucinare in modo rapido, economico e semplice.

Semplicemente buon cibo Dinnerly

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Ancora meglio con i metodi di lavoro a impatto climatico zero: Marley Spoon

Insieme a Hello Fresh, Marley Spoon è uno dei maggiori fornitori di box di cucina in Germania (screenshot pagina del fornitore).

Su Marley Spoon, i pasti sono disponibili a partire da circa 4 euro a porzione e la selezione di ricette è molto più ampia rispetto a Dinnerly, con 30 varianti (al 11/2021). Questo fornitore di box di cucina è anche particolarmente rispettoso dell’ambiente. Ciò significa che, laddove le emissioni di CO2 sono inevitabili, Marley Spoon è coinvolto in progetti di compensazione della CO2, come ad esempio campagne per la piantumazione di alberi.

La scatola di cucina più gustosa Marley Spoon

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Per gli appassionati di piatti asiatici: EasyCookAsia

Questo fornitore di box di cucina offre fatti e storie interessanti per accompagnare le ricette (screenshot pagina del fornitore)

Chi ama i piatti dell’Estremo Oriente a volte ha difficoltà a reperire gli ingredienti necessari, come le spezie, nella propria regione. È qui che entra in gioco EasyCookAsia, che fornisce scatole di cucina preconfezionate a partire da circa 4 euro a porzione (al 11/2021). Non è richiesto un abbonamento. Tuttavia, riteniamo che sia un po’ un peccato che non si possa iniziare subito e che si debbano acquistare separatamente ingredienti freschi come la carne. Questi ingredienti non sono inclusi nella gamma EasyCookAsia.

Storia e cultura asiatica direttamente a casa vostra EasyCookAsia

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Particolarmente apprezzato e vario: Hello Fresh

Hello Fesh ci ha impressionato nel test del gusto, anche se la preparazione richiede più tempo del previsto (screenshot del sito web del fornitore)

Hello Fresh è chiaramente uno dei fornitori di box di cucina più noti e popolari. A partire da circa 4 euro a porzione, gli utenti possono scegliere tra 34 piatti a base di pesce, carne o vegetariani e persino filtrare la gamma in modo specifico per le ricette Thermomix. (Stato: 11/2021)

Ricette deliziose e ingredienti freschi HelloFresh

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Flessibile con consegna di bevande opzionale: tischline

tischline offre la possibilità di creare scatole di cucina personalizzate (screenshot pagina del fornitore)

Bei tischline wird der Versand frischer Lebensmittel durch die Kooperation mit Edeka sichergestellt, der bei Bedarf zusätzlich Vorspeisen, Desserts und Getränke mitliefert. Ebenfalls praktisch: tischline versendet seine Boxen bei Bedarf an mehrere Adressen in Deutschland oder viele andere EU-Länder und ist wahlweise ohne Abo nutzbar. Weiter zu tischline >

Idee regalo esclusive per scatole di cucina italiane: Viani (precedentemente Kochhaus)

Viani si rivolge anche ai clienti commerciali che vogliono fare regali a partner o dipendenti (schermata della pagina del fornitore)

Auch nachdem Kochhaus von seinem Zulieferer Viani aufgekauft wurde, sind dort weiterhin italienische Kochkurse, Präsentboxen oder Gutscheine bestellbar. Sie alle enthalten hochwertige, italienische Spezialitäten wie Risotto mit Steinpilzen, natives Olivenöl oder Spitzmorcheln. Fertige Präsent-Sets gibt es ab etwa 40 Euro. Alternativ dazu besteht die Möglichkeit im Onlineshop eigene Kreationen zusammen zu stellen. (Stand: 11/2021) Weiter zu Viani >

Pasto di 3 portate da un professionista: cofanetto di cucina StarChef

I box StarChef sono solitamente pensati per due o quattro persone (schermata della pagina del fornitore)

Wer gerne hochwertige Gerichte genießen möchte, sich allerdings nicht zutraut dieses komplett selbst zuzubereiten, sollte sich die StarChef Kochkisten näher ansehen. Jede von ihnen enthält ein vom Sternekoch Alexander Herrmann entwickeltes 3-Gang-Menü inklusive Wein, das frisch geliefert wird und vom Kochbox-Empfänger nur noch finalisiert werden muss. Der Preis für die günstigsten StarChef Boxen liegt bei rund 100 Euro, eine ‚The-Taste-Box‘ mit Videocoaching kostet knapp 130 Euro. (Stand: 11/2021) Weiter zu StarChef Kochbox >

Suggerimento extra: è possibile ordinare altri prodotti per la casa tramite l’app Foodly

L’app gratuita Foodly è disponibile per gli utenti Android o iOS (schermata della pagina del fornitore).

Fertige Kochboxen sucht man bei foodly vergebens, dafür lassen sich aber mit der gleichnamigen kostenlosen App, Rezepte aussuchen und direkt passende Zutaten bestellen. Sogar die Berücksichtigung bereits im Haushalt vorhandener Lebensmittel oder die Mitbestellung von Zahnpasta, Waschmittel und Co. ist hier möglich. Foodly arbeitet u.a. mit REWE zusammen, bei dem die bestellten Lebensmittel abgeholt oder flexibel geliefert werden können. Weiter zu foodly >

I mittenti di box di cucina: confronto tra offerte, ricette e prezzi

La nostra lista dei criteri più importanti per i prodotti mostra quali sono i servizi offerti dai singoli fornitori di cooking box e quanto costano.

Dinnerly

Marley Spoon

Hello Fresh

tischline

EasyCookAsia

Viani (ex Kochhaus)

StarChef

foodly

Prezzo per porzione

Costi di spedizione

da 3,90 Euro a 15,90 Euro

Spedizione gratuita da 60 Euro

Spedizione gratuita da 36 euro

Spedizione gratuita a partire da 50 euro

Sono disponibili diversi servizi di consegna, quindi costi variabili da 0 a 6,99 euro

Selezione di ricette a settimana

40 piatti alternativi nel negozio

Attualmente sono disponibili 5 confezioni regalo

5 menu gourmet e scatole speciali che cambiano stagionalmente

Categorie di menu

Carne, pesce, vegetariano, dessert, single ecc.

Carne, pesce, vegetariano, fit & healthy, cucina veloce o per famiglie e altro ancora

Carne, pesce, vegetariano, contorni, zuppe, dessert e molto altro ancora.

Carne, pesce, vegetariano, vegano, senza glutine, senza lattosio, con pochi carboidrati, stagionale, dessert, ecc.

Scatola di cucina a tema asiatico, mini scatola o scatola di ricette

Solo piatti italiani

Scatole per la cena, scatole stagionali, scatole vegane o Lo Speciale Gusto

Tempo di preparazione

Circa 30 minuti, nel nostro test fino a 60 minuti.

Da 20 a 45 minuti circa

Da 30 a 40 min. circa

Gli ingredienti precotti da un professionista devono solo essere finalizzati e serviti

Extra/ulteriori vantaggi

Le scatole da cucina contengono solo pochi ingredienti e senza fronzoli, la consegna delle scatole da cucina può essere interrotta/ saltata

Marley Spoon è neutrale dal punto di vista climatico e utilizza borse frigo riciclabili, le consegne possono essere pianificate fino a 8 settimane in anticipo

L’offerta può essere filtrata in base alle ricette Thermomix

La cooking box può essere inviata a più indirizzi, a scelta con antipasto, dessert e bevanda, consegna in Germania e in altri Paesi dell’UE, può essere utilizzata anche senza abbonamento

Non è necessario un abbonamento, è possibile ordinare anche bevande asiatiche opzionali

Ingredienti di alta qualità in un’elegante confezione regalo

Particolarmente facile da preparare grazie alla preparazione professionale, 3 portate per 2 persone incluso il vino

Nessun obbligo di abbonamento, le scorte esistenti a casa possono essere omesse al momento dell’ordine, tempi di consegna flessibili / consegna opzionale in giornata

Svantaggi

È necessario acquistare personalmente gli ingredienti freschi

Non c’è un’ampia scelta di prodotti

Consegna solo il venerdì tramite Overnight Express

Non ci sono scatole già pronte, gli utenti devono scegliere da soli l’assortimento.

Ulteriori informazioni

Consigli per l’acquisto di box di cucina: cosa conta nella scelta di un box

Esiste un’ampia scelta di fornitori di box di cucina e ognuno di essi pubblicizza piatti sani, veloci e freschi. Ma se non si fa attenzione, si può finire nella trappola di un abbonamento costoso. Abbiamo quindi riassunto i criteri più importanti per la scelta di un fornitore di box di cucina:

• Ingredienti di base: Alimenti e spezie particolarmente economici e disponibili nella maggior parte delle case, come sale e pepe, olio e zucchero, di solito non sono inclusi nell’acquisto di una scatola di cucina.
• Porzioni: Singolo, famiglia di 2 persone o famiglia di 5 persone: i box di cucina sono disponibili per molte esigenze diverse. Per noi questo è un vantaggio, in quanto è possibile scegliere la giusta quantità di cibo per ogni applicazione.
• Ingredienti: Le offerte che abbiamo confrontato contenevano da 6 a oltre 30 ingredienti che, secondo il produttore, non dovrebbero essere sostituiti o omessi, altrimenti non c’è garanzia di successo. Chi non tollera alcuni alimenti o non mangia carne di maiale per motivi religiosi, ad esempio, può ordinare scatole di cucina specifiche per vegetariani o vegani.
• Luoghi di consegna: alcune cassette da cucina, come quelle di tischline, sono disponibili in tutta la Germania o anche in altri Paesi dell’UE, mentre altre sono disponibili solo in alcune grandi città. Vale quindi la pena di verificare attentamente se il proprio luogo di residenza rientra nell’area di consegna del fornitore.
• Condizioni di consegna: A seconda della regione, spesso vengono specificati determinati giorni di consegna e talvolta anche determinate finestre temporali. I fornitori di scatole da cucina che consegnano prodotti refrigerati di solito non consentono di lasciare le consegne sulla porta di casa o di inviarle ai centri di imballaggio. Gli utenti dovrebbero quindi chiarire in anticipo se possono essere in casa al momento della consegna o chiedere a un vicino di accettare l’ordine.
• Extra: la maggior parte dei fornitori cerca di distinguersi dalla massa con servizi speciali a misura di cliente. Ad esempio, hello Fresh può essere cercato per trovare ricette adatte al Thermomix, mentre Marley Spoon pubblicizza la sua totale neutralità climatica.
• Abbonamento: Solo poche aziende di vendita per corrispondenza offrono la possibilità di provare le loro scatole di cucina senza impegno. Questo perché di solito l’abbonamento deve essere prenotato con il primo acquisto. Di conseguenza, è necessario valutare con attenzione i potenziali costi successivi per la prima scatola di prova.
• Pagamento: i costi sostenuti possono essere pagati tramite addebito diretto, carta di credito, PayPal o fattura con la maggior parte dei fornitori di box di cucina.
• Cancellazione: per la maggior parte delle scatole di cucina è possibile cancellare l’abbonamento fino a una settimana prima della consegna successiva. Se non volete disdire subito l’abbonamento, potete anche sospendere la consegna di alcune scatole di cucina o posticipare alcune date. È un’opzione utile, ad esempio, durante le vacanze.

Cucinare insieme è due volte più divertente (NDABCREATIVITY/ Adobe Stock)

Quali sono i fornitori di box pasto?

L’elenco seguente mostra alcuni fornitori di cofanetti di cucina popolari e rivela a quali utenti sono particolarmente adatti.

• ALDI Kochbox (disponibile solo temporaneamente come prodotto promozionale)
• Brandnooz (scatole di cibo a sorpresa)
• Dinnerly (solo 6 ingredienti a testa)
• Foodist (focus su ingredienti nuovi/insoliti)
• EasyCookAsia (è possibile prenotare anche bevande opzionali)
• Eating with the Chefs (variante gourmet)
• Foodly (possibilità di ordinare altri cibi)
• HelloFresh (attualmente la scatola di cucina più popolare)
• Kukimi (meno di 500 calorie per porzione)
• REWE Kochbox KoRo (ad esempio con ingredienti italiani)
• StarchefBox (menu di 3 portate con vino abbinato)
• Tapasión box (con ingredienti di tapas)

Nota: le scatole di cucina Lidl Kochzauber purtroppo non sono più disponibili. (Stato: 11/2021)

Qual è il migliore tra Hello Fresh e Marley Spoon?

Hello Fresh si concentra su ingredienti regionali e su un’ampia selezione di box di cucina, mentre Marley Spoon si distingue per le sue ricette insolite.

Quale sia il fornitore di box di cucina migliore dipende quindi dalle preferenze personali di ogni utente in fatto di acquisti e di cucina.

Le scatole di cucina sono salutari?

Come per tutti gli altri piatti, anche per i cofanetti di cucina gli ingredienti sono importanti. Ad esempio, chi privilegia una dieta ipocalorica, vegetariana o vegana può specificarlo al momento dell’ordine e ricevere il cibo adatto.

Inoltre, molti mittenti di scatole da cucina collaborano direttamente con i produttori di alimenti per poter consegnare gli ingredienti molto più velocemente e freschi rispetto ai supermercati. Tuttavia, i clienti di solito pagano un po’ di più rispetto agli acquisti locali.

Molte scatole di cucina possono essere ordinate con alimenti regionali o biologici (Natalia Lisovskaya/Adobe Stock)

Quali ingredienti devono essere presenti in casa?

La maggior parte dei fornitori di box di cucina presuppone che alcuni ingredienti di base siano già disponibili in ogni cucina. Di solito si tratta di sale, pepe, aceto, olio, farina e zucchero. A volte la preparazione richiede anche latte o burro, ma questo viene spesso indicato nella descrizione della scatola.

Un’altra cosa importante: la vostra cucina dovrebbe avere almeno un’attrezzatura di base per cucinare. Questo include coltelli da cucina, cucchiai, ciotole, padelle, pentole e possibilmente una frusta o un mixer.

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi delle cookery box?

Le scatole da cucina risparmiano a chi le usa lunghe code alla cassa del supermercato e inutili avanzi di cibo in confezioni troppo grandi, che possono andare rapidamente a male nel frigorifero dopo il consumo. Con le scatole da cucina, invece, tutti gli ingredienti necessari sono igienicamente confezionati al grammo e consegnati a casa ben refrigerati.

Tuttavia, uno svantaggio evidente è la grande quantità di rifiuti di imballaggio causati dal confezionamento individuale di ogni ingrediente. Inoltre, le scatole da cucina sono di solito molto più costose rispetto all’acquisto degli ingredienti.

Quanto costa una scatola da cucina?

A seconda del fornitore, ogni porzione può costare da 4 a oltre 9 euro. Questa ampia gamma di prezzi è dovuta al fatto che alcuni fornitori di box di cucina fanno pagare molto di più i piatti a base di carne rispetto ai menu vegetariani. Inoltre, il numero di ingredienti varia notevolmente ed era compreso tra 6 e più di 30 per i fornitori di box di cucina che abbiamo confrontato (al 11/2021).

Infine, la quantità ordinata è un importante criterio di prezzo: più porzioni si ordinano, meno costa il prezzo unitario. Può quindi valere la pena ordinare una cassetta di cucina un po’ più grande, anche se si tratta di un piatto unico e di congelare il cibo preparato o di conservarlo per il giorno successivo.

Le cassette della cucina sono troppo costose?

L’elaborazione delle ricette, la composizione degli alimenti, l’imballaggio e la spedizione costano molto a tutti i fornitori di box di cucina, per cui i loro piatti sono di solito un po’ più costosi di quelli realizzati con ingredienti acquistati personalmente.

D’altra parte, gli utenti di Cooking Box possono scoprire sempre nuove delizie culinarie e non devono preoccuparsi di calcolare la quantità di cibo necessaria e di cercare idee per le ricette.

Utilizzare una scatola di cucina senza abbonamento: è possibile?

La maggior parte dei fornitori non offre box di prova, ma i nuovi clienti devono sottoscrivere un abbonamento per le consegne ricorrenti con il primo ordine. Anche se questi possono essere modificati, una prova non vincolante non è possibile.

Fa eccezione il fornitore Tischline, ad esempio, che ha avviato una cooperazione d’acquisto con Edeka e offre box di cucina vegana senza abbonamento. È anche possibile comporre le proprie scatole di cucina.

EasyCookAsia e l’applicazione foodly possono essere utilizzate anche senza abbonamento.

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