Recensioni, esperienze e test su congelatori a cassettiera: una panoramica dei test su congelatori 2023: I migliori a confronto

Congelatore spazioso o mini congelatore? Con o senza illuminazione del display e funzione no-frost? Abbiamo le risposte alle domande più importanti sull’acquisto di un congelatore e vi aiuteremo a prendere la decisione giusta. Il nostro confronto tra congelatori presenta i modelli più diffusi e i loro punti di forza e di debolezza.

La nostra guida all'acquisto vi aiuta a scegliere il frigorifero congelatore giusto

La nostra guida all’acquisto vi aiuta a scegliere il congelatore da frigo giusto ( bravissimos / Adobe Stock )

  • I congelatori nella panoramica del test: Congelatore o congelatore a pozzetto?
  • Vincitore Stiftung Warentest: Bauknecht GTE 220 A3+ congelatore a cassapanca confronto del test
  • Confronto favorevole Alternativa vincente: congelatore a cassapanca Beko HSA 24530 — 230 L
  • Congelatore di medie dimensioni consigliato: Bomann GS 2186 82 L
  • Mini congelatore consigliato: congelatore Bomann GB 388
  • Elenco di confronto: Dati tecnici dei congelatori consigliati
  • Box, congelatori e freezer: quale dimensione scegliere?
  • Quali sono i vantaggi e gli svantaggi dei congelatori a pozzetto?
  • Dallo sbrinamento automatico alle griglie plug-in: una panoramica dei termini tecnici più importanti
  • Come Stiftung Warentest testa i congelatori a pozzetto nel laboratorio di prova
  • Raccomandazioni sui congelatori della Stiftung Warentest
  • Conclusione sui congelatori: un buon congelatore non deve necessariamente costare molto
  • Altri test e confronti sui congelatori

I congelatori nella panoramica del test: Congelatore o congelatore a pozzetto?

Sul mercato esistono migliaia di frigoriferi con volumi utili compresi tra 30 e oltre 550 litri. Alcuni produttori cercano di distinguersi dalla massa con un numero particolarmente elevato di cestelli per il congelatore o una serratura per evitare i furti, mentre altri si concentrano maggiormente sul basso consumo energetico e sulle dimensioni compatte. Ma cosa conta davvero? Ecco una breve panoramica:

  • Tipo di prodotto: Mentre il coperchio di un congelatore si apre verso l’alto e deve quindi essere sempre posizionato in posizione libera, la cerniera della porta di molti congelatori è intercambiabile. Ciò significa che un congelatore può anche essere infilato sotto un piano di lavoro, ad esempio, mentre un congelatore a scrigno non può farlo. Tuttavia, questo non significa che i congelatori a libera installazione siano automaticamente adatti all’installazione.
  • Capacità utile: nel nostro confronto presentiamo due congelatori a pozzetto e due congelatori con capacità utili adatte a nuclei familiari composti da una, due o tre-quattro persone. Se non siete sicuri di aver bisogno di un modello più grande perché avete più cibo, alla fine dell’articolo troverete una panoramica più dettagliata sul calcolo delle dimensioni.
  • Cestelli del congelatore: la maggior parte dei congelatori a cassetti ha solitamente da due a cinque cassetti (per gli armadi). I modelli con cassetti trasparenti, come il congelatore Bomann GS 2186 da noi consigliato, sono particolarmente pratici.
  • Classe di efficienza energetica: A++ o A+++ sono comuni per gli elettrodomestici moderni. Anche in questo caso, il nostro preferito, il congelatore Bauknecht GTE 220 A3+, ha le migliori prestazioni.

Bauknecht GTE 220 A3+

Congelatore A+++, capacità 215 litri, con allarme acustico della temperatura, illuminazione interna e chiusura a prova di bambino

Congelatore A+++, capacità 215 litri, con allarme acustico di temperatura, luce interna e chiusura a prova di bambino

Stato: 20.11.2023

  • Classe climatica: questa etichettatura si riferisce all’intervallo di temperatura in cui un frigorifero può funzionare in modo ottimale. Le abbreviazioni indicano i seguenti intervalli di temperatura: SN / Subnormale (da 10 °C a +32 °C), N / Normale (da +16 °C a +32 °C), ST / Subtropicale (da +16 °C a +38 °C), T / Tropicale (da +16 °C a +43 °C). Se il campo di applicazione di un congelatore si estende da 10 °C a 38 °C, ad esempio, esso è contrassegnato dalla sigla SN-N-ST.
  • Tempo di conservazione: in caso di interruzione dell’alimentazione, gli apparecchi di buona qualità continuano a raffreddare i cibi congelati per diverse ore o addirittura per giorni. Con un tempo di conservazione massimo di 67 ore, il congelatore Beko HSA 24530 è in testa al nostro confronto, seguito da vicino dal Bauknecht GTE 220 A3+ con un massimo di 60 ore.
  • Prezzo: i congelatori economici sono disponibili a circa 100 euro. Tuttavia, i cacciatori di occasioni devono fare attenzione a non ordinare per sbaglio un dissipatore di energia che alla lunga costerà molto. Tutti gli apparecchi da noi consigliati costano tra i 112 e i 399 euro, a seconda delle dimensioni, e si collocano quindi nella fascia media inferiore.

Vincitore Stiftung Warentest: Bauknecht GTE 220 A3+ congelatore a cassapanca confronto del test

Il congelatore GTE 220 A3+ di Bauknecht ha convinto non solo Stiftung Warentest e ETM Testmagazin, ma anche noi grazie al suo buon rapporto qualità-prezzo e ai numerosi extra. Ad esempio, questo pluripremiato congelatore è dotato di funzione di congelamento rapido, blocco della porta, illuminazione interna, allarme acustico della porta e allarme visivo della temperatura. Inoltre, ha un cavo lungo 2,45 metri ed è l’unico modello del nostro confronto a rispettare la classe di efficienza energetica A+++. Se la corrente viene a mancare inaspettatamente, il nostro preferito può continuare a raffreddare i cibi congelati per un massimo di 60 ore.

L’unico inconveniente è che questo congelatore non dispone della funzione no-frost. Ulteriori informazioni sul prodotto vincitore del confronto sono disponibili nella nostra panoramica del test Bauknecht GTE 220 A3+.

Il GTE 220 A3+ di Bauknecht ha convinto un numero particolarmente elevato di tester.

Il Bauknecht GTE 220 A3+ ha particolarmente colpito molti tester (Bauknecht)

Panoramica del test del congelatore Bauknecht GTE 220 A3+: Valutazioni a confronto

  • Nel numero 06/2017, Stiftung Warentest ha pubblicato un rapporto di prova su 68 congelatori, tra cui quattro congelatori a cassettoni. Il modello Bauknecht qui presentato ha ottenuto le migliori prestazioni nel test. È stato nominato vincitore del test con un punteggio di 1,9 da Stiftung Warentest.
  • Anche ETM TESTMAGAZIN, nel numero 8 (07/2013), ha nominato il congelatore Bauknecht GTE 220 A3+ vincitore del test, assegnandogli un’ottima valutazione (92,5%).
  • Il portale di confronto billiger.de ha assegnato al congelatore Bauknecht GTE 220 A3+ una valutazione complessiva molto buona (1,4). (Stato: 09/2018)
  • Il team di expertentesten.de, invece, ha assegnato al congelatore Bauknecht GTE 220 A3+ solo un punteggio di 2,5 (soddisfacente), anche se i vantaggi hanno chiaramente superato gli svantaggi nella loro valutazione. Tra le altre cose, i tester hanno valutato negativamente il livello di rumorosità. (Stato: 09/2019)
  • Su Amazon i clienti hanno valutato il congelatore Bauknecht GTE 220 A3+ con 3,6 su 5 stelle. Su euronics.de, lo stesso modello ha ricevuto 4,4 stelle su 5 e gli acquirenti di mediamarkt.de gli hanno assegnato 5 stelle su 5. (al 09/2018)

Congelatore Bauknecht GTE 220 A3+ — confronto prezzi, offerte, disponibilità Il congelatore Bauknecht GTE 220 A3+ è disponibile in molti negozi online a circa 400 euro. Alcuni di essi offrono anche il ritiro in negozio nelle loro filiali (ad esempio MediaMarkt).

Bauknecht GTE 220 A3+

Congelatore A+++, capacità 215 litri, con allarme acustico della temperatura, illuminazione interna e chiusura a prova di bambino

Congelatore A+++, capacità 215 litri, con allarme acustico di temperatura, luce interna e chiusura a prova di bambino

Stato: 20.11.2023

Confronto favorevole Alternativa vincente: congelatore a cassapanca Beko HSA 24530 — 230 L

Anche il congelatore Beko HSA 24530 è buono e, nonostante abbia 15 litri di capacità in più, è decisamente più economico. Il tempo di conservazione degli alimenti in caso di interruzione di corrente è di 67 ore, un tempo addirittura superiore a quello del vincitore presentato in precedenza da Stiftung Warentest. Grazie alla funzione di supercongelamento, raffredda in modo efficiente anche grandi quantità di cibo. Il congelatore Beko HSA 24530 può essere utilizzato anche in locali non riscaldati (seminterrati) e, grazie alla serratura integrata, conserva gli alimenti in modo sicuro anche nelle aree comuni. Tuttavia, il prezzo vantaggioso comporta anche alcune piccole limitazioni. Ad esempio, soddisfa solo la seconda classe di efficienza energetica A++ e consuma 186 kWh all’anno. Inoltre, questo congelatore ha solo due scomparti, mentre il nostro preferito ne ha tre. Presentiamo ulteriori punti di forza e di debolezza di questo modello nella panoramica del test del Beko HSA 24530.

Il modello Beko HSA 24530 è disponibile anche con capacità di 104, 148, 230, 284, 350 o 451 litri.

Il Beko HSA 24530 è disponibile anche con una capacità di 104, 148, 230, 284, 350 o 451 litri (Beko)

Panoramica del test del congelatore Beko HSA 24530: Valutazioni a confronto

  • In un confronto effettuato da kitchenfibel.de, il congelatore Beko HSA 24530 si è classificato al secondo posto. (al 09/2018)
  • Gli esperti di gefrierschrank.net lodano l’ampio spazio di stoccaggio, il buon rapporto qualità-prezzo e la potente funzione di congelamento. Tuttavia, trovano meno favorevole la mancanza di un’opzione di impostazione manuale della temperatura e il processo di sbrinamento manuale. (Stato: 09/2018)
  • I clienti su Amazon hanno valutato il congelatore Beko HSA 24530 con 4,4 su 5 stelle. Gli acquirenti di mediamarkt.de gli hanno assegnato 4,5 stelle su 5. (al momento: 09/2018)

Congelatore Beko HSA 24530 — confronto prezzi, offerte, disponibilità Il congelatore Beko HSA 24530 è disponibile in molti negozi online a circa 300 euro. Alcuni rivenditori offrono anche il ritiro in negozio per questo modello (ad esempio MediaMarkt).

Beko HSA 24530

Congelatore spazioso con capacità di 230 litri, inclusa la serratura della porta e la funzione super freeze

Congelatore spazioso con capacità di 230 litri, inclusa la chiusura della porta e la funzione super freeze
Stato: 20.11.2023

Congelatore di medie dimensioni consigliato: Bomann GS 2186 82 L

Se non volete fare scorte di cibo per tutta la famiglia o semplicemente volete congelare gli alimenti solo di tanto in tanto, questo modello di medie dimensioni è una buona scelta. Pizza, bastoncini di pesce, verdure e molto altro possono essere conservati ordinatamente in tre scomparti trasparenti. Grazie al livello di rumorosità appena percettibile di soli 40 decibel e ai due piedini regolabili, il congelatore Bomann GS 2186 può essere facilmente integrato in cucina e, grazie al suo peso ridotto di soli 30 chilogrammi, può essere spostato rapidamente se necessario.

In termini di classe di efficienza energetica, questo modello ha la stessa classificazione A++ del congelatore Beko HSA 24530, molto più grande. Purtroppo, questo congelatore non dispone di una modalità no-frost.

Il congelatore Bomann GS 2186 è dotato di una cerniera intercambiabile della porta

Il congelatore Bomann GS 2186 ha una cerniera della porta intercambiabile (Bomann)

Panoramica del test del congelatore Bomann GS 2186: Valutazioni a confronto

  • Il team di warenvergleich.de ha valutato il congelatore Bomann GS 2186 come «buono» e ha evidenziato come caratteristiche positive la regolazione continua della temperatura, la vaschetta per i cubetti di ghiaccio già inclusa nella fornitura e le due rotelle. (Stato: 09/2018)
  • I clienti su Amazon e mediamarkt.de hanno valutato il congelatore Bomann GS 2186 con 4,5 stelle su 5. (stato: 09/2018)

Bomann GS 2186 — confronto prezzi, offerte, disponibilità Il congelatore Bomann GS 2186 può essere ordinato in molti negozi online a partire da circa 172 euro e può anche essere ritirato in alcuni negozi su richiesta.

Bomann GS 2186

Congelatore da 82 litri con cerniera della porta intercambiabile, 3 cassetti freezer e vaschetta per i cubetti di ghiaccio

Congelatore da 82 L con cerniere intercambiabili, 3 cassetti freezer e vaschetta per cubetti di ghiaccio
226,00 € in negozio
267,99 € in negozio
Stato: 20.11.2023

Mini congelatore consigliato: congelatore Bomann GB 388

Il mini congelatore Bomann GB 388 è una buona soluzione per gli spazi abitativi con poco spazio. È adatto, ad esempio, per chi vive in appartamenti condivisi, per i single o come aggiunta salvaspazio a un elettrodomestico da incasso già esistente. Lo scomparto superiore del congelatore da 30 litri può contenere 3-4 pizze surgelate, ad esempio, e 2-3 confezioni di verdure o carne nello scomparto inferiore. Il pratico box congelatore è adatto anche per conservare alimenti per bambini o cibo per cani. Lo svantaggio principale è che il divisorio tra i due scomparti del congelatore non può essere rimosso, il che significa che non è possibile conservare confezioni più grandi.

Leggete il nostro test Bomann GB 388 per scoprire perché questo congelatore è ancora molto apprezzato da molti utenti.

Il congelatore Bomann GB 388 è disponibile in bianco o argento

Il congelatore Bomann GB 388 è disponibile in bianco o argento (Bomann)

Panoramica del test del congelatore Bomann GB 388: Recensioni a confronto

  • Il team di mini-gefrierschraenke.de ha valutato il congelatore Bomann GB 388 con 9 punti su 10 e lo ha definito un «vero affare». Il pratico box congelatore è stato anche elogiato dai tester come uno dei migliori mini congelatori che abbiano mai testato. L’unico svantaggio menzionato nel loro rapporto è la griglia fissa all’interno, che impedisce di conservare le bottiglie in posizione verticale. Questo si riferisce al ripiano tra i due scomparti.
  • Gli esperti di gefrierschrank-sparsam.de hanno valutato il congelatore Bomann GB 388 con l’84,25% e un punteggio di prova «molto buono». (al 2017)
  • I clienti di Amazon hanno valutato il congelatore Bomann GB 388 con un ottimo 4,3 su 5 stelle. (al momento: 09/2018)

Congelatore Bomann GB 388 — confronto prezzi, offerte, disponibilità Questo piccolo congelatore è disponibile presso alcuni fornitori a circa 100 euro.

Bomann GB 388

Box congelatore con classe di efficienza energetica A++, capacità 30 litri, due scomparti

Box congelatore con classe di efficienza energetica A++, volume di 30 litri, due scomparti
Stato: 20.11.2023

Elenco di confronto: Dati tecnici dei congelatori consigliati

La nostra panoramica mette a confronto tutti i dati tecnici più importanti dei congelatori e dei surgelatori da noi consigliati.

Bauknecht GTE 220 A3+ Beko HSA 24530 Bomann GS 2186 Bomann GB 388
Tipo di congelatore Congelatore a libera installazione Congelatore a libera installazione congelatore a libera installazione congelatore a libera installazione
Capacità utile 215 L 230 L 82 L 30 L
Dimensioni 121,2 x 96,2 x 76,6 cm 110 x 86 x 72,5 cm 56 x 84,5 x 57,5 cm 51 x 43,9 x 47 cm
Peso 45,1 kg 50 kg 32 kg 16 kg
Classe di efficienza energetica A+++ A++ A++ A++
Classe climatica SN-T SN-T N-ST-T N-T
Liquido di raffreddamento R600a R600a R600a R600a
Consumo di energia 120 kWh/anno 186 kWh/anno 141 kWh/anno 117 kWh/anno
Capacità di congelamento 20 kg / 24 h 12 kg / 24 h 10 kg / 24 h 3 kg / 24 h
Cestelli/comparti del congelatore 3 2 3 2
Processo di sbrinamento Manuale Manuale Manuale Manuale
Funzione no-frost no La tecnologia MinFrost riduce la formazione di ghiaccio no no
Regolazione della temperatura ja ja ja ja
Tempo massimo di conservazione in caso di guasti 60 ore 67 ore 24 ore 12 ore
Blocco a prova di bambino ja no no no
Illuminazione interna ja ja no no
Livello di rumore 42 dB 44 dB 40 dB 40 dB
Caratteristiche speciali Funzione di congelamento rapido, allarme acustico della porta, allarme visivo della temperatura, display, scarico dell’acqua di sbrinamento sul lato anteriore, calendario dei cibi surgelati, funzione di risparmio energetico Funzione super congelatore, guarnizione antibatterica della porta, utilizzabile anche in ambienti non riscaldati, blocco della porta piedini regolabili, cerniere della porta sostituibili Piedini regolabili, cerniere della porta intercambiabili, disponibile in bianco o argento

Bauknecht GTE 220 A3+ è disponibile su Amazon a 529,03 EUR (al 21.03.2021)

Beko HSA 24530 è disponibile su Amazon a 419,00 EUR (dal 19/01/2021)

Bomann GS 2186 è disponibile su Amazon a 226,00 EUR (dal 20 novembre 2023)

Bomann GB 388 è disponibile su Amazon a 129,00 EUR (dal 19/03/2021)

Box, congelatori e freezer: quale dimensione scegliere?

I freezer box o mini congelatori sono solitamente frigoriferi che contengono circa 30-40 litri di cibo. I congelatori classici sono solitamente dotati di un volume utile di 50-350 litri e offrono la possibilità di distribuire gli alimenti in modo particolarmente chiaro su diversi livelli.

I congelatori possono contenere fino a 570 litri di alimenti. Ciò significa che al suo interno possono essere conservati anche grossi pezzi di carne o scatole di conservazione con una capacità di diversi chilogrammi. Grazie alle loro dimensioni solitamente molto grandi, i congelatori a cassetta sono adatti, ad esempio, a strutture di ristorazione, ad appartamenti condivisi di grandi dimensioni o a famiglie numerose. È preferibile collocarli in corridoio o in cantina.

I seguenti valori servono come guida per la scelta di un congelatore adatto:

Tipo di congelatore Capacità utile Aree di utilizzo
Mini congelatori / mini congelatori 30-50 litri / persona Famiglie singole, famiglie di due persone con poche provviste, aggiunta a un congelatore da incasso esistente
Congelatori / congelatori a cassetta 50-80 litri / persona Famiglie con poche provviste che conservano solo alcune verdure e alcuni piatti pronti, ad esempio
Congelatori / congelatori a cassetta 100-130 litri / persona Famiglie con ampie scorte di cibo o cibo per animali domestici

Importante: con 100 litri di capacità inutilizzata, si consumano fino a 100 kilowatt di elettricità all’anno. Un modello troppo grande comporta quindi costi inutili anche in assenza di contenuti.

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi dei congelatori a pozzetto?

Se conservati correttamente, i cibi surgelati mantengono la maggior parte delle vitamine e fanno risparmiare tempo, poiché non è necessario acquistare continuamente altri prodotti preferiti. È inoltre possibile conservare nel congelatore frutta e verdura coltivate in casa, preparare cubetti di ghiaccio o raffreddare bevande per un breve periodo. Infine, conservare i cibi surgelati in contenitori riutilizzabili protegge l’ambiente e riduce l’uso di imballaggi usa e getta.

Gli alimenti si mantengono freschi per molti mesi se congelati

I cibi congelati rimangono freschi per molti mesi (Amica/Amazon)

Dallo sbrinamento automatico alle griglie plug-in: una panoramica dei termini tecnici più importanti

  • Sbrinamento automatico (no-frost): In tutti i tipi di frigoriferi, l’umidità si condensa nelle aree più fredde dell’apparecchio. Ciò provoca la formazione di ghiaccio su tutte le superfici (dell’evaporatore) che sono a diretto contatto con il refrigerante (ad esempio, la parete posteriore). I congelatori con funzione di sbrinamento automatico o no-frost sono solitamente dotati di superfici dell’evaporatore separate, il cui freddo viene distribuito da una ventola. Quando si forma del ghiaccio, il compressore e la ventola vengono automaticamente interrotti per breve tempo per sciogliere il ghiaccio utilizzando un elemento riscaldante integrato nel frigorifero. L’acqua di condensa che ne deriva viene convogliata verso il compressore, dove evapora, oppure esce dall’apparecchio attraverso un canale di sbrinamento. La funzione di sbrinamento automatico viene spesso chiamata in modo colloquiale «griglia di sbrinamento».
  • Processo di sbrinamento: se non esiste una modalità di sbrinamento senza sbrinamento o a innesto, non è possibile installarla in un secondo momento. È quindi necessario uno sbrinamento manuale regolare.
  • Refrigerante: il refrigerante comunemente utilizzato oggi è l’R600a (isobutano), che ha un impatto sul clima. Sebbene non danneggi lo strato di ozono, aumenta l’effetto serra.
  • Classe climatica: Etichetta che indica l’intervallo di temperatura in cui un apparecchio di raffreddamento può funzionare in modo ottimale. Le abbreviazioni stanno per: SN / Subnormale (da 10 °C a +32 °C), N / Normale (da +16 °C a +32 °C), ST / Subtropicale (da +16 °C a +38 °C.) , T / Tropicale (da +16 °C a +43 °C). Se il campo di applicazione di un congelatore si estende, ad esempio, da 10 °C a 38 °C, la dicitura è SN-N-ST.
  • Tempo di conservazione: corrisponde al periodo in cui gli alimenti congelati possono essere mantenuti freddi anche dopo un’interruzione di corrente.
  • Volume netto: corrisponde alla capacità e può essere compreso tra 30 e oltre 500 litri.
  • Funzione di congelamento rapido: la funzione di congelamento rapido è importante per chi vuole precuocere grandi quantità e raffreddarle il più rapidamente possibile. Nel nostro confronto, il vincitore, il congelatore Bauknecht GTE 220 A3+, è il più efficace in questo senso. Congela completamente fino a 20 kg di cibo in 24 ore.
  • Costi dell’elettricità: per calcolare il consumo di elettricità, si può moltiplicare il consumo medio annuo di energia (kWh) per il costo attuale dell’elettricità (cent/kWh).

Grazie alla funzione no-frost, non si formeranno più grumi di ghiaccio

Con la funzione no-frost, non si formeranno più grumi di ghiaccio (tumpc3854/Adobe Stock)

Come Stiftung Warentest testa i congelatori a pozzetto nel laboratorio di prova

Nel test di laboratorio della Stiftung Warentest, diversi frigoriferi acquistati regolarmente sono stati testati in base a sei criteri. Le cifre tra parentesi indicano in che misura il singolo criterio influisce sulla valutazione complessiva di un congelatore o di un congelatore.

  • Congelamento (15 %)
  • Stabilità della temperatura durante la conservazione (15 %)
  • Rumore e vibrazioni (5 %)
  • Consumo di energia (30%)
  • Manipolazione (20 %)
  • Comportamento in caso di guasti (15 %)

Durante la fase di prova, tutti gli apparecchi da testare vengono collocati in camere climatiche che garantiscono temperature costanti. Al posto degli alimenti disponibili in commercio, Stiftung Warentest utilizza pacchetti di raffreddamento standardizzati per una migliore comparabilità e fornisce alcuni di essi con sensori di temperatura.

Oltre ai fattori di valutazione già menzionati, alcune carenze possono portare a un declassamento e peggiorare significativamente un giudizio generalmente buono. Ad esempio, Stiftung Warentest svaluta gli apparecchi se il tempo di riscaldamento dopo un’interruzione di corrente raggiunge solo il voto «sufficiente» o peggio. Anche gli apparecchi che ottengono un punteggio soddisfacente o peggiore per il congelamento vengono declassati.

Stiftung Warentest ha testato tutte le funzioni nel dettaglio

Stiftung Warentest testa tutte le funzioni nei minimi dettagli (Odua Images/Adobe Stock)

Raccomandazioni sui congelatori della Stiftung Warentest

Stiftung Warentest ha anche stilato dei consigli di congelamento per un uso ottimale. Questi includono i seguenti:

  • Preparare sempre i piatti principali in porzioni più grandi e congelarli in anticipo. Questo vale anche per la pasta, che può essere facilmente congelata nella sua forma grezza.
  • Mettere le erbe tritate in vaschette per cubetti di ghiaccio, riempire d’acqua e congelare. I cubetti di erbe possono essere aggiunti direttamente alla casseruola o utilizzati scongelati.
  • Бланшируйте овощи перед замораживанием. Для этого очищенные морковь, фасоль или лук-порей опустите в слегка подсоленную кипящую воду на 1-3 минуты, а затем промойте холодной водой. Затем заморозьте (без воды). Кстати, по данным Stiftung Warentest, кабачки и белые грибы не подходят для замораживания.
  • Поместите мясо в пакеты для замораживания и запечатайте их вакуумом или выдавите из них как можно больше воздуха.
  • Храните соки и смузи в контейнерах для заморозки или гибких пластиковых бутылках. Поскольку жидкости при замораживании расширяются, никогда не заполняйте контейнеры полностью и не используйте стеклянные бутылки, рекомендует Stiftung Warentest.

Bastano pochi semplici passaggi per conservare a lungo gli alimenti

Несколько простых шагов — все, что нужно, чтобы сохранить продукты надолго (bravissimos/Adobe Stock)

Conclusione sui congelatori: un buon congelatore non deve necessariamente costare molto

Замена старого морозильного ларя или устаревшей морозильной камеры на новую энергосберегающую модель позволяет в долгосрочной перспективе сэкономить много электроэнергии. Более того, запасаясь замороженными продуктами, вы избавляете себя от необходимости часто ходить в магазин, а значит, не совершать дорогих импульсивных покупок. Поэтому, на наш взгляд, даже вложение средств в такой высококачественный прибор, как морозильник Bauknecht GTE 220 A3+, определенно оправдано.

Bauknecht GTE 220 A3+

Congelatore A+++, capacità 215 litri, con allarme acustico della temperatura, illuminazione interna e chiusura a prova di bambino

Congelatore A+++, capacità 215 litri, con allarme acustico di temperatura, luce interna e chiusura a prova di bambino

Data dell'ultimo aggiornamento: 11-27-2023