Termometri per grigliate: Test, confronti e recensioni Termometri per barbecue in prova — i migliori modelli 2023

Quando le temperature si alzano, è il momento di accendere il barbecue. Vale la pena di utilizzare un termometro per carne per assicurarsi che il barbecue sia perfettamente cotto con un affumicatore e una macchina per la cottura. Nel nostro test sui termometri per barbecue, confrontiamo e valutiamo 6 termometri con e senza funzionamento dell’app per il barbecue. Se volete acquistare un termometro per barbecue, nella nostra guida all’acquisto troverete preziosi consigli per scegliere il dispositivo giusto.

I termometri per barbecue intelligenti consentono di dedicare più tempo agli amici e alla famiglia durante un barbecue ( ivanko80 / Adobe Stock )

• Test o confronto tra termometri per barbecue: i fatti più importanti in breve
• I migliori termometri per barbecue in un test di verifica e confronto
• Termometri per barbecue a confronto — una panoramica dei dati tecnici
• Come è nata la nostra valutazione dei termometri per barbecue
• Consigli per l’acquisto Controllo dei termometri per griglia: i criteri più importanti per l’acquisto
• TFA Dostmann — consiglio per la misurazione analogica della temperatura della camera di cottura

• ThermoPro TP17 — consigliato con display di facile lettura
• Inkbird IBT-2X termometro per arrosti — conveniente e con controllo tramite app
• MEATER Plus — termometro per carne senza fili e smartphone come centro di controllo
• Weber iGrill 2 — marchio di qualità con forza di design e app
• Quali sono i migliori termometri per barbecue?
• Quanto costa un termometro per barbecue?
• Che cos’è un termometro per barbecue?
• Quali sono i vantaggi dei termometri per barbecue?
• Quali sono gli svantaggi dei termometri per barbecue?
• Come funziona un termometro da barbecue?
• Dove si misura la temperatura interna della carne?
• Quale termometro per barbecue è adatto a un barbecue con affumicatore?
• È necessaria una sonda per termometro da barbecue separata per ogni bistecca?
• Il termometro per barbecue può essere messo in lavastoviglie?

Test o confronto tra termometri per barbecue: i fatti più importanti in breve

Buon umore, buoni amici e buon cibo da barbecue: tre cose essenziali per un’estate spensierata. Un termometro per barbecue è utile per garantire che il cibo sia cotto alla perfezione. Qui vi sveliamo quali sono i tre criteri più importanti:

• Lunghezza della sonda: è una misura insignificante nelle descrizioni. Ma è decisiva per le dita bruciate. Più lunga è la sonda del termometro per barbecue, meglio è.
• App o istantaneo: un termometro istantaneo per il barbecue è economico, ma con un termometro per barbecue app si ha più tempo per gli amici perché non si deve stare sempre davanti al barbecue.
• Numero di sonde: se si griglia la carne con un affumicatore, è consigliabile scegliere un termometro per barbecue con due sonde, in modo da poter misurare la temperatura nella camera della griglia.

I migliori termometri per barbecue in un test di verifica e confronto

Nel nostro test di confronto tra termometri per barbecue, vi consigliamo un totale di 5 modelli, dai dispositivi classici alle varianti con controllo tramite app. Riassumiamo le differenze tra loro in un rapido controllo.

TFA Dostmann — consiglio per la misurazione analogica della temperatura della camera di cottura

Il nostro consiglio per i risparmiatori è il misuratore di temperatura analogico TFA Dostmann. È particolarmente economico, a meno di 10 euro (al 04/2022). È l’unico modello non digitale del nostro confronto. Non è necessaria una batteria. Un altro punto di forza è che viene misurata solo la temperatura della camera di cottura; non è possibile determinare la temperatura al cuore dell’alimento. Può essere montato, ad esempio, sul coperchio di una griglia.

TFA Dostmann 141029 BBQ

Per la misurazione della temperatura della camera di cottura con controllo della temperatura del grill/affumicatore. Realizzato in acciaio inox resistente al calore.

6,99 € in negozio
9,22 € al negozio
Stato: 20.11.2023

ThermoPro TP17 — Raccomandazione con display di facile lettura

Il termometro per barbecue ThermoPro TP17 ci ha colpito per le sue due sonde, particolarmente lunghe (21,6 cm). Il ThermoPro TP17 può essere fissato al barbecue con un magnete e offre impostazioni predefinite per molti tipi di carne. Il display è di facile lettura grazie alla retroilluminazione. Un prodotto ben congegnato che premiamo con una raccomandazione. Tuttavia, il controllo tramite app non è possibile.

ThermoPro TP17

Termometro per barbecue con 2 lunghe sonde in acciaio inox e molte comode funzioni come i tempi di cottura o il timer.

21,62 € al negozio
Stato: 20.11.2023

Inkbird IBT-2X termometro per arrosti — conveniente e con controllo tramite app

Il termometro per carne Inkbird IBT-2X Bleutooth offre la comodità del funzionamento tramite app, il che significa che gli appassionati di carne non devono passare tutto il tempo al barbecue e hanno più tempo per i loro ospiti. In alternativa al display, è particolarmente comodo visualizzare i valori misurati direttamente sullo smartphone. Il termometro per barbecue dispone anche di due sonde che possono essere utilizzate per misurare la temperatura interna della carne e la temperatura dell’affumicatore.

Inkbird IBT-2X Bluetooth

Comodo termometro per barbecue con Bluetooth per il funzionamento dell’app, 2 sonde e display sul dispositivo.
Disponibile a partire da:
29,99 € al negozio
Stato: 20.11.2023

MEATER Plus — termometro per carne senza fili e smartphone come centro informazioni

Il termometro Bluetooth MEATER Plus è un modello che ha ottenuto un ottimo punteggio nel nostro test comparativo grazie a una funzione unica: il produttore ha rinunciato a una soluzione cablata con display e si è affidato a una sonda con un doppio sensore di temperatura. Pratico: vengono misurate sia la temperatura della camera di cottura sia la temperatura dell’alimento. I valori possono essere letti tramite app. Il termometro si ricarica tramite un’elegante stazione di ricarica in bambù.

MEATER Plus

Простое приготовление с дополнительным управлением через приложение и точное измерение температуры с помощью двух температурных датчиков.

79,20 € в магазин
Stato: 20.11.2023

Weber iGrill 2 — качественный бренд с сильным дизайном и приложением

Дизайн термометра Weber iGrill 2 напоминает приборную панель мотоцикла, а красный светодиодный дисплей предоставляет информацию об измеренных значениях прямо на устройстве. Разумеется, ее можно считать и в соответствующем приложении для смартфона. Уникальное преимущество среди наших рекомендаций: Это единственная модель в данном сравнении, к которой можно подключить до четырех зондов. Держатель, входящий в комплект, мы оцениваем как практичный.

Weber 7221 iGrill 2

Универсальный интеллектуальный термометр. С 2 профессиональными щупами для измерения температуры мяса с цветовой кодировкой и дальностью действия 45 м.

80,46 € в магазин
Статус: 18.11.2023

Termometri per barbecue a confronto — una panoramica dei dati tecnici

Различия и сходства между нашими рекомендациями мы свели в таблицу. Становится ясно: Не все термометры для барбекю в нашем тестовом сравнении предлагают подключение к приложению. Самый дешевый вариант, TFA Dostmann, вообще аналоговый и не требует батарейки.

Термометр TFA Dostmann

ThermoPro TP17

Inkbird IBT-2X

MEATER Plus

Weber iGrill 2

Misurazione della temperatura

Camera di cottura, montata su coperchio, cofano o parete laterale

Camera di cottura o direttamente nell’alimento

Camera di cottura o direttamente nell’alimento

Camera di cottura e alimento, doppio sensore di temperatura

Camera di cottura e alimento

Display della temperatura

analogico sull’apparecchio

Digitale, display sull’apparecchio

Digitale, display sull’apparecchio o sull’app

digitale nell’app

digitale sul display o sull’app

Unità di misura

Gradi Celsius o Fahrenheit

Gradi Celsius o Fahrenheit

Dimensioni

5,2 cm (diametro), 6,7 cm (altezza)

7,3 x 6,3 x 1,7 cm

6,4 x 2,5 x 8,5 cm

15,7 x 3,7 x 2,8 cm (stazione di ricarica)

5,6 x 8,2 x 5,6 cm

Peso

Alimentazione

2 batterie AAA

La stazione di ricarica in bambù richiede 1 batteria AAA

Intervallo di temperatura misurabile (gradi Celsius)

D a-10 a 300 gradi

Da 0 a 250, o 300 gradi come valore estremo

• Temperatura del nucleo fino a 100 gradi
• Camera di cottura fino a 275 gradi

-D a-30 a 300 gradi, sonda di temperatura della carne resistente al calore fino a 380 gradi

Numero di sonde e lunghezza della sonda

2, 21,6 cm ciascuna

2, 12 cm ciascuna

1 sonda, ma può essere estesa a piacere perché è wireless e non vincolata all’apparecchio 13 cm di lunghezza e 0,6 cm di diametro

2, ciascuna sonda Dimensioni 12,7 x 1,27 x 6,6 cm

App

Connessione wireless

Bluetooth o WLAN via cloud

Timer

allarme

Caratteristiche speciali

• favorevole
• Funzione semplice con ago della temperatura e combinazione di colori intuitiva
• Термостойкий материал

• легко читаемый дисплей
• два зонда
• возможность предварительной настройки (особенно для курицы, свинины и т.д.)
• Простое позиционирование

• Практичное приложение
• не нужно подходить к грилю, чтобы проверить температуру

• беспроводной
• Просто и удобно
• Двойной датчик температуры
• Высокий диапазон

• Рекомендуется в комплекте с держателем
• Можно использовать до четырех зондов
• Интуитивно понятное управление
• Дисплей легко читается

Come è nata la nostra valutazione dei termometri per barbecue

При оценке моделей термометров для мяса в нашем сравнительном тесте термометров для барбекю мы уделяли большое внимание безопасности, а также хорошему соотношению цены и качества. Помимо тщательно изученных технических данных от производителей, мы также принимали во внимание тесты и обзоры других организаций. В тех случаях, когда мы сталкивались с ними, мы давали ссылки на соответствующие источники в нашем обзоре термометров для барбекю.

Consigli per l’acquisto Controllo dei termometri per griglia: i criteri più importanti per l’acquisto

L’acquisto di un termometro per barbecue dipende dalle esigenze individuali. Se si griglia solo occasionalmente in un piccolo gruppo e si vogliono ottenere i migliori risultati possibili, un piccolo termometro con una sola sonda di temperatura è sufficiente per determinare la temperatura interna. Tuttavia, se preparate spesso la carne al barbecue con gli amici, vale sicuramente la pena investire in un termometro per barbecue di qualità superiore.

I termometri intelligenti per barbecue che si collegano a un’app per smartphone tramite Bluetooth sono utili quando si fa il barbecue. Molti di essi forniscono suggerimenti sul tempo di cottura corretto in modo da non doverlo ricordare. Inoltre, i barbecueisti non devono stare tutto il tempo davanti al barbecue, il che significa che hanno più tempo da dedicare agli amici e alla famiglia.

Se invece il barbecue è professionale, il tipo di termometro per barbecue da utilizzare dipende spesso dall’uso che se ne intende fare. In linea di massima, le caratteristiche da considerare quando si acquista un termometro per barbecue sono le seguenti.

• Tipo di termometro per barbecue: esistono termometri analogici, digitali e Bluetooth o wireless. Il vantaggio dei termometri Bluetooth o wireless è che il cuoco può tenere d’occhio la temperatura anche quando è lontano dal barbecue.
• Campo di misurazione della temperatura: se vi piace grigliare le bistecche, dovreste avere un termometro con un campo di misurazione della temperatura fino a 300 gradi Celsius; per altri tipi di carne, è sufficiente anche un campo di misurazione della temperatura più piccolo del termometro da griglia. I modelli inclusi nel nostro test sui termometri per carne possono tutti visualizzare temperature fino a 300 gradi Celsius.
• Programmi per grigliare: Molti termometri moderni dispongono di programmi per la cottura alla griglia che facilitano il lavoro del grigliatore. Ad esempio, alcune temperature al cuore sono pre-programmate per diversi tipi di carne, in modo da dover selezionare solo il tipo di carne. Weber dispone di un’app che fornisce ricette e livelli di cottura con le relative temperature, contribuendo così al successo del barbecue.
• Numero di sonde di temperatura: il fattore decisivo è il numero di pezzi di carne da cuocere e il numero di punti in cui si desidera ridurre la temperatura. Se vi piace grigliare in un affumicatore, dovreste scegliere almeno due sonde di temperatura. In questo modo, oltre alla temperatura interna, è possibile misurare anche la temperatura nella camera di cottura. Gli appassionati di barbecue possono collegare fino a quattro sensori di temperatura al nostro Weber iGrill 2 consigliato.
• Prezzo: i prezzi dei termometri per barbecue variano notevolmente. I termometri digitali per barbecue sono disponibili su Internet a pochi euro, mentre i prodotti di marca hanno talvolta prezzi elevati.

TFA Dostmann — consiglio per la misurazione analogica della temperatura della camera di cottura

Nel nostro confronto tra termometri per barbecue, il modello TFA Dostmann è l’opzione più economica ed è disponibile a circa 10 euro (al 04/2022). Tuttavia, anche il suo funzionamento è leggermente diverso da quello delle altre nostre raccomandazioni. Viene installato sul coperchio di un affumicatore o di un forno per affumicare, ad esempio, e registra solo la temperatura della camera di cottura. Per l’installazione è necessario un foro di 10 millimetri di diametro. Non è presente una sonda per misurare la temperatura interna di bistecche e co.

Il numero di gradi nell’affumicatore è facile da leggere con un ago analogico. Per una migliore interpretazione, i segni colorati aiutano a identificare se la temperatura ambiente è corretta. Il termometro della camera di cottura è particolarmente resistente al calore. Il produttore indica una temperatura di 500 gradi Celsius: l’ago può deviare fino a questo valore. Non è necessaria una batteria.

Raccomandiamo in particolare il termometro TFA Dostmann agli appassionati di barbecue che desiderano modificare un barbecue esistente. Durante il processo di cottura, basta uno sguardo al display per conoscere la temperatura. Poiché il display analogico si trova sul coperchio, non è nemmeno necessario sollevarlo, ma può rimanere chiuso. Questo modello dimostra che l’esperienza del barbecue può essere migliorata in modo semplice ed economico.

TFA Dostmann — test e recensioni importanti

• I clienti su Amazon hanno valutato il termometro per barbecue TFA Dostmann con una media di 4,5 stelle su un totale di 5 stelle. (al 04/2022)
• Non siamo ancora riusciti a trovare altre recensioni o test per il termometro da cucina TFA Dostmann. (Stato: 04/2022)